食べ物・料理 洋菓子

状態：小麦粉／砂糖／卵／生クリーム／他、お菓子作りの疑問に答える／小口薄く小シミ／ビニカバー／本文普通品

著者：河田昌子

出版社：柴田書店

発行日：平4

書店名：いるか書房

状態：日本の洋菓子のルーツ／他

著者：村山なおこ

出版社：集英社新書

発行日：平１３

書店名：いるか書房

状態：帯付、新本に近い

著者：森永製菓編

出版社：徳間書店

発行日：2013年5月

書店名：古資料 オサダ

状態：初版・帯・A

著者：吉田菊次郎

出版社：時事通信社

発行日：2000年12月

書店名：ふるさと書房

状態：フランス流チョコレートの楽しみ方

著者：小椋三嘉

出版社：東京創元社

発行日：平１２

書店名：いるか書房

状態：1刷　カバー　　並

著者：森部一雄

出版社：ネスコ

発行日：1997

書店名：古書　三世房

状態：３刷、帯、カバー、版元品切れ＊特記するべき汚れ、やけ、いたみ、書き込み等はなく経年並み品

著者：ニナ・バルビエ、エマニュエル・ペレ/北代美和子訳

出版社：白水社

発行日：200005

書店名：夢Ｑ本舗

状態：世界の小さな焼き菓子165種が大集合。表紙にコキズ・しわ、ページにややヤケ、背にややヤケあり。

著者：

出版社：中央公論社

発行日：昭和63年

書店名：金星文庫

状態：「フランス菓子研究家が綴る25通りの個性、25種の本格レシピ」。表紙にややスレあるものの良好。

著者：

出版社：料理王国社

発行日：2004年

書店名：金星文庫

状態：●函付き。特に難点はありません。

著者：

出版社：学習研究社

発行日：1986・7刷

書店名：古本くろねこ堂

状態：●函付き。特に難点はありません。

著者：

出版社：学習研究社

発行日：1986・7刷

書店名：古本くろねこ堂

状態：１刷　ビニールカバー　帯　少水ヌレ

著者：

出版社：集英社

発行日：1995

書店名：古書　三世房

状態：並・２２ｘ３０．２・１９１ｐ・カバー・帯

著者：フェイ・マーティン

出版社：三洋出版貿易

発行日：

書店名：Net Shop SENOH セノオの古書店