食べ物・料理 酒 その他外国酒

状態：帯なし、カバー気持ち色あせ、天地小口気持ち汚れあるも並本

著者：日本農芸化学会編

出版社：学会出版センター

発行日：1994年10月

書店名：古資料 オサダ

状態：伝統の古酒の復興－酒場「うりずん」／他、初版／帯／状態普通品

著者：大本幸子

出版社：河出書房新社

発行日：平13

書店名：いるか書房

状態：2刷／函背少ヤケ(退色)／本文状態普通品

著者：大川次郎

出版社：時事通信社

発行日：昭47

書店名：いるか書房

状態：酒にまつわるエピソード日本史／初版／帯／状態普通品

著者：田郷利雄

出版社：あらき書店

発行日：平8

書店名：いるか書房

状態：ピルスナー発祥の地(チェコ)／カールスバーグの夢(デンマーク)／他、著者はサントリーの顧問・技術監／状態普通品(帯欠)

著者：村上満

出版社：東洋経済新報社

発行日：平6

書店名：いるか書房

状態：北海道にビールの始まりをつくった薩摩人－村橋久成

著者：西村英樹

出版社：文化ジャーナル鹿児島社

発行日：平１０

書店名：いるか書房

状態：近代ビール産業の成立／他、再版／帯／ビニカバー／状態良

著者：稲垣眞美

出版社：中公新書

発行日：昭53

書店名：いるか書房

状態：写真と生育地、分布、利用部位、作り方、効用／状態普通品

著者：清水大典／安藤博

出版社：家の光協会

発行日：平3

書店名：いるか書房

状態：明治期から今日まで／帯／ビニカバ欠

著者：稲垣眞美

出版社：中公新書

発行日：昭５３

書店名：いるか書房

状態：生い立ち、大阪時代／三井物産時代／日本麦酒(ヱビス)経営／他、初版／新書版／函背少ヤケ／ページ状態普通品

著者：大川次郎

出版社：時事通信社

発行日：昭47

書店名：いるか書房